2022年、最もおいしい焼酎6銘柄を試すべき
韓国料理好きなら、ぜひチェックしておきたい焼酎のトップブランドをご紹介します
さて、世界で最も売れているアルコール飲料は何でしょう？いや、スコッチウィスキーでもスミノフウォッカでもない。答えは、「焼酎」です。
待てよ、なんだ？焼酎は、韓国で米から作られるワインの一種です。日本酒の韓国版だと思ってください。
では、たった1つの国で作られ、消費されている飲み物が、なぜ世界で最も人気のある飲み物になったのでしょうか？
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これは、韓国の飲酒文化に起因するものです。アイルランド人は酒が飲めると思ったら、韓国を見るまで待て！」。
韓国ではどこでも焼酎が売られている。
レストラン、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、ドラッグストア、etc......で手に入る。
| 焼酎のベストブランド | アルコールの% | 価格グループ | 私の評価 |
| 西32条焼酎 | 2割 | 高価 | 4.5/5 |
| ジンロ・チャミスル | 17.9パーセント | アフォーダブル | 4/5 |
| 安東 | 35パーセント | 高価 | 4/5 |
| チャムチャム | 18パーセント | 非常にリーズナブルな価格 | 4.5/5 |
| GoodDay | 18パーセント | 非常にリーズナブルな価格 | 3.5/5 |
| C1ブルー | 18パーセント | ミディアム | 4/5 |
そして、焼酎は単体で飲むだけではありません。料理にも使われる。
それから しゅるいほうふ 果汁、コーラ、ビール、その他のスピリッツに焼酎を加えて作ることができます。
そこで、この飲み物を自分で試してみたいという方のために、現在市場に出ている最高の焼酎ブランド（韓国とアメリカの両方）をご紹介します。どうぞご覧ください。
目次
焼酎トップブランド2022
西32条焼酎
だから、私が初めて味わった焼酎の銘柄はこれだったのです。そして、西32条に惹かれた最大の理由は、そのアルコール度数でした。
この焼酎には、なんと20％ものアルコールが含まれている。やれやれ。これは確実に酔うぞ。
West 32 Sojuは、これだけのアルコール度数を持つ飲み物の味を想像させるような味です。シャープな味わいだが、すっきりしていて、とても爽やかだ。
チャミスル生など他の人気焼酎と違って、あまり甘くないんです。
焼酎をマイルドに飲みたい人は他の銘柄を探した方がいい。でも、アルコール度数が好きで、酔いたい、酔いたいなら西32号はあなたのための1本です
しかも、この焼酎、飲み口が悪くないんです。すんなり飲めて、咳き込むこともない。
アメリカのブランドだけどね。だから、もしあなたが純粋主義者で、韓国製の焼酎ブランドだけを買いたいのであれば、チャミスルや他のブランドを試してみるといい。
また、この焼酎はオールナチュラルでグルテンフリーであることを謳っています。また、100％GMOフリーの原料で作られています。
さて、次は価格です。残念ながら、西32条の焼酎はこのリストの中では高価な部類に入ります。
でも、もっと強い酎ハイを飲みたいなら、この値段に見合うだけの価値はありますよ。
ジンロ・チャミスル
本格的な韓国製焼酎をお探しなら、「チャミスル フレッシュ」は外せません。
おそらく、韓国で最も人気のある焼酎ブランドだろう。こちらのアルコール度数は16.9％。
面白いことを知りたいですか？チャミスル フレッシュのアルコール度数が17％ではなく、16.9％までなのには理由があります。
韓国政府は、アルコール度数17％以上のアルコール飲料の広告を、午前7時から午後10時の間に流すことを許可していません。ストリートスマートネスの話か？
ジンロはジャガイモなどのでんぷん質の野菜を使ってチャミスル焼酎を作っています。そして、ジンロブランドには、チャミスルフレッシュ、チャミスルオリジナルなど、いくつかのチャミスルのバリエーションがある。
さて、味の話に入ります。ほんのり甘く、まろやかな味わいは、仁露燒酎に共通するものです。
Freshの方は、軽めではあるが、やや苦味があるのが気になった。また、このSojuブランドにはほとんど香りがありませんでした。
アルコール度数が17％近い他のお酒は香りが強いことがあるので、実はその点が気に入っています。
とにかく、ジンロの焼酎はどれもよくすすみます。しかも、値段も手ごろだ。
しかし、この韓国ブランドをアメリカや韓国以外の場所で購入する場合は、追加料金を支払わなければならないかもしれません。
安東
なんてこった。そういえば、西32条の焼酎のアルコール度数について絶賛していたのを覚えていますか？
この安東焼酎は、その数歩先を行くものです。アルコール度数はなんと35％。
安東は15日間発酵させた米だけを原料にした焼酎を製造しており、でんぷん質の野菜も使用する他のブランドとは異なっています。
また、「金露」などの一般的な焼酎に含まれるアルコール度数の2倍近くにもなります。
食事と一緒にこの焼酎を飲むとき、ショットグラスは使わないでください。安東燒酎はゆっくり飲まないと、すぐに酔ってしまう。
味見した後、失神してしまったようです。でも、覚えているのはこんな感じ。
安東焼酎はすっきりとした強い味わいです。焼酎に対する考え方がとても古いんです。だから、ここには人工甘味料が使われていない。
また、多くの焼酎が舌に残すウォッカのような後味は、この焼酎では感じられない。
この焼酎はとても強く、深い味わいがあります。
チャムチャム
安東燒酎の強く重い味から解放されるために、チュムチュムブランドを試してみようと思ったのです。
アルコール度数では、18％をベースにした「ウエスト32」にマッチしています。
でも、私が「チャムチャム」を気に入ったのは、「西32」ブランドほど苦くないことです。
味はまろやかで、とても甘い。だから、多くの若者がこの酒を好んで飲むのも当然だ。
アルカリイオン水を使用することで、甘さとは裏腹にしっかりとした飲みごたえを実現しました。
だから、ボトルを開ける前に少し振っておくことをお勧めします。
この焼酎ブランドは、ロッテ酒類という大きな会社の傘下にある。この焼酎はロッテ酒類という大きな会社の傘下にあり、穀物と米の両方を使用している。
チャムチャム」は、もともとアルコール度数が19〜20％に近かった。しかし、数年前に引き下げました。
チュムチュム焼酎が好きかどうかは何とも言えない。純粋主義者なら、チャミスルを選んだほうがいい。
でも、焼酎初心者の方は、この銘柄のような甘いものから始めるといいと思います。
GoodDay
甘いチュムチュラムを味わった後、もっと味のあるソジュを探したくなったんです。そこで出会ったのがGoodDayです。
Goodday Sojuブランドの最大のセールスポイントは、さまざまなフレーバーがあることです。グレープフルーツ、レモン、パイナップル......なんでもありますよ。
そして、これはYUMMY!
そう、もう酎ハイのような尖った味はないんです。でも、別に不満はなかったんです。
また、韓国の千里山のミネラルウォーターを使って焼酎を作っているとのことです。だから、すでにアルカリ性ベースになっている。
C1ブルー
焼酎の試飲マラソンの後、二日酔いにならないかとても心配でした。
そこで、その影響を少しでも和らげるために、C1ブルーソジュを試してみました。うーん、何言ってるんだろう？
あ、ただ、C1ブルー酎は二日酔いにはなりませんよ。少なくとも、そう謳っているのだから。
アスパラギンという成分が入っていて、二日酔いの最悪の症状を未然に防いでくれるというのです。天才としか言いようがない!
もうひとつ、この焼酎を際立たせているのは、焼酎を熟成させる技術だ。
その工程はSOVIA（Sound Vibration Aging Process）と呼ばれています。また、韓国の機張（キジャン）地方にある三岳（サムガク）山の岩盤から湧き出る水を使用しています。だから、アルカリ性の発泡酒になるんです。
チュムチュム焼酎やチャミスルのように、この銘柄のアルコール度数は18パーセントと心地よい数値に収まっています。安東みたいに極端すぎず、かといって少なすぎず。
また、このSojuの味は、とてもクリーンな感じがして気に入りました。後味も苦くないので、ゴクゴク飲めますよ。
C1ブルーの焼酎は、アメリカで簡単に入手できたことが一番の収穫です。
焼酎の銘柄は？
味、アルコール度数、価格など、さまざまな角度から研究を重ねた結果、ジンロ・チャミスルが現在の市場で最高のソジュブランドであると判断しました。韓国の本格的な焼酎ブランドなので、本物を手に入れたと実感できる。アルコール度数も17.9%で、味は濃いが飲みごたえがある。
韓国では焼酎が超人気です。必ずと言っていいほど、添えられているのが コリアンBBQ ディナーやランチなど、ほとんどの食事に合わせることができます。
より滑らかで、より冷たいこのドリンクを提供すると主張する焼酎ブランドはいくつかある。
しかし、公平に見て、ウィスキーやワインと違って、焼酎には、良いとか悪いとか最高とかいうような際立った特徴や技術的な仕様があるわけではない。
各ブランドの違いは、主にフレーバー、価格、入手のしやすさにあります。
だから結局のところ、ブランドはどうあれ、家族や友人と一緒に楽しむ焼酎が一番いいのだ。それが韓国の飲酒文化なのだから。
乾杯
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